GUSTO GIUSTO Consulting

O seu vinho merece o mercado russo. Nós sabemos como levá-lo até lá.

Consultoria boutique para produtores de vinho e alimentos: da primeira degustação profissional à assinatura com o importador.

Conduzido pessoalmente por Nicholas e Andrey — Moscou · São Petersburgo

Quem somos

Por trás da Gusto Giusto estamos nós dois.

Sem call center, sem intermediários: cada empresa trabalha diretamente conosco, do primeiro contato à assinatura com o importador. Temos base em Moscou e São Petersburgo e trabalhamos com uma rede de sommeliers profissionais locais, entre vinho, alimentos e travel. Conhecemos este mercado por dentro: as pessoas, os preços, as regras.

Andrey Petrov

Andrey Petrov

Import Manager — mais de 15 anos de experiência

Há mais de quinze anos gerencia a importação de vinho no mercado russo: conhece pessoalmente importadores e compradores, sabe o que compram e em quais condições. É a experiência que transforma uma degustação em um contrato.

Nicholas Giuliano

Nicholas Giuliano

Referente da AIS Rússia

Sommelier e referente para a Rússia da Associazione Italiana Sommelier. É o seu primeiro interlocutor: cuida do relacionamento com as vinícolas e coordena as degustações profissionais, passo a passo.

  • Moscou · São Petersburgo

    Presença direta nas duas capitais do mercado

  • Sommeliers profissionais locais

    Uma rede que degusta, avalia e abre portas

  • Consultoria 360°

    Comercial, jurídica, operacional

O método

A Rota

Da sua vinícola ao portfólio de um importador russo: um percurso em quatro fases, com critérios claros para decidir, a cada etapa, se vale a pena seguir adiante e como.

A sua vinícola

  1. Fase 1 — ≈ 1 mês a partir do recebimento das amostras

    Entrada e primeira avaliação

    Conhecemos a vinícola, colocamos os seus vinhos diante de paladares profissionais e dizemos com clareza se o mercado russo merece o investimento.

    • Videochamada de apresentação com a vinícola
    • Análise da tabela de preços e do portfólio
    • Logística das amostras até São Petersburgo
    • Degustação profissional reservada com 3–4 sommeliers em Moscou e São Petersburgo
    • Relatório com avaliação clara e recomendação estratégica: seguir adiante ou não

    O que vocês recebem Um relatório de degustação profissional com uma recomendação clara: seguir adiante ou não.

  2. Fase 2 — 2–3 meses

    Estratégia comercial

    Transformamos o julgamento dos profissionais em uma estratégia concreta: posicionamento, cidades-alvo e uma lista curta de importadores a conhecer.

    • Degustações repetidas com profissionais do mercado
    • Análise do potencial por cidades e regiões, posicionamento de nicho
    • Long List dos importadores ativos no portfólio italiano
    • Short List de pelo menos 5 importadores-alvo
    • Apresentações profissionais B2B/B2C e fichas técnicas
    • Roadmap estratégico completo

    O que vocês recebem O roadmap estratégico, a Short List de pelo menos 5 importadores e as apresentações B2B prontas para uso.

  3. Fase 3 — 3–4 meses

    Apresentação aos compradores

    Os seus vinhos chegam fisicamente aos compradores certos, em degustações individuais e coletivas, com feedback profissional coletado e analisado.

    • Logística das amostras
    • Degustações individuais com cada comprador da Short List
    • Degustações coletivas profissionais em Moscou e São Petersburgo: 10–15 compradores e sommeliers por evento
    • Outras cidades sob consulta
    • Coleta e análise do feedback profissional
    • Relatório final com recomendações

    O que vocês recebem O relatório final com o feedback direto dos compradores e os próximos passos concretos.

  4. Fase 4 — Contínuo

    Export Manager local

    Tornamo-nos o seu export manager na Rússia: relacionamento com os compradores, presença nos eventos do setor e toda a parte contratual, aduaneira e operacional.

    • Gestão do relacionamento com os compradores e degustações adicionais
    • Acompanhamento até a entrada no portfólio dos importadores
    • Representação da vinícola nos eventos do setor
    • Suporte em contratos e certificação
    • Documentos de exportação e gestão de pedidos

    O que vocês recebem Um export manager dedicado no mercado russo, sem precisar abrir uma sede na Rússia.

O mercado russo

Prazo total Fases 1–3: 6–8 meses. Condições comerciais sob consulta.

Degustação profissional com sommeliers e compradores em Moscou
Degustação profissional reservada — Moscou
Nicholas apresenta um vinho durante uma degustação
A apresentação dos seus vinhos aos profissionais do mercado

Consultoria 360°

Um único interlocutor, todo o percurso.

O mesmo método, aplicado a tudo o que é preciso para vender na Rússia: o produto, o mercado e a parte jurídica e operacional que os sustenta.

Wine

O percurso completo de A Rota: avaliação profissional reservada, estratégia comercial, apresentação aos compradores e acompanhamento até a assinatura com o importador — e além, como o seu export manager local.

Food

O mesmo método aplicado aos produtos alimentícios: análise do portfólio, degustações com compradores especializados e busca de importadores, inclusive em paralelo às degustações de vinho para empresas que produzem ambos.

Legal & Export

Contratos e negociação, certificação dos produtos, tradução dos documentos de embarque, suporte aduaneiro e gestão de pedidos. A parte invisível da exportação, conduzida no local e no idioma do mercado.

Por que a Rússia, por que nós

Um grande mercado, para quem o conhece por dentro.

A Rússia continua sendo um dos grandes mercados mundiais de vinho e alimentos, com um apetite consolidado pelos produtos italianos e uma curiosidade crescente pelos espanhóis e latino-americanos. Quem está nas prateleiras certas hoje constrói posições difíceis de desalojar amanhã.

É também um mercado complexo: pagamentos, logística, certificação e dinâmicas comerciais que mudam rápido. É exatamente aí que a presença local e um método testado fazem a diferença entre uma tentativa e um resultado.

Nós operamos no local, em russo, com uma rede profissional própria. Não vendemos apresentações: acompanhamos o seu produto até o portfólio do importador, com um relatório e uma recomendação clara em cada fase.

Como começar

Três passos, sem compromisso inicial.

  1. Primeira chamada de apresentação

    Gratuita. Vocês nos contam sobre a empresa e os objetivos; dizemos logo, com franqueza, se vemos espaço no mercado russo.

  2. Amostras e degustação reservada

    Organizamos a logística das amostras até São Petersburgo e as colocamos diante de 3–4 sommeliers profissionais, sem exposição pública.

  3. Relatório e decisão em conjunto

    Vocês recebem uma avaliação clara com uma recomendação estratégica: seguir adiante ou não. A decisão é de vocês; os dados, nós fornecemos.